Sauvegarder une partition entiere :

dd if=/dev/sda1 of=/data/save-sda1.dd

Exemple de restauration :

dd if=/data/save-sda1.dd of=/dev/sda1 

Faire passer votre sauvegarde par ssh en une fois :

dd if=/dev/sda1 | gzip -c | ssh user@ip 'dd of=/sauvegardes/save-sda1-servertiti.dd.gz'

Attention si vous devez faire une restauration sur un autre serveur ou une autre partition il faut que la taille soit exactement la meme sinon vous aurrez des ennuis ou alors essayer ceci après la restauration : test, check, resize de partition